BREBES – Tim dari Dinas Pertanian Kabupaten Kapuas, Kalimantan Tengah, khususnya Bidang Hortikultura, melakukan kunjungan kerja ke sentra produksi bawang merah di Sumber Bawang, Brebes, Jawa Tengah. Kunjungan ini dilakukan bersama dengan Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID) Kabupaten Kapuas pada Rabu (25/9).
Rombongan dari Kapuas bertemu dengan para petani champion bawang merah di daerah yang dikenal sebagai penghasil utama komoditas tersebut di Indonesia. Tujuan kunjungan ini adalah untuk mempelajari teknik budidaya, penanganan pascapanen, dan strategi pemasaran bawang merah yang telah terbukti sukses di Brebes.
“Kami ingin belajar dari pengalaman petani Brebes dalam mengelola produksi bawang merah skala besar,” ujar Kepala Bidang Hortikultura Dinas Pertanian Kapuas, Dwi Purnamasari, SP.MA. “Pengetahuan ini sangat berharga untuk pengembangan sektor pertanian di Kabupaten Kapuas.”
Sementara itu, perwakilan TPID Kapuas menyoroti pentingnya kunjungan ini dalam upaya pengendalian inflasi di daerahnya. “Dengan memahami rantai pasok bawang merah, kami berharap dapat mengantisipasi dan mengelola fluktuasi harga komoditas ini di Kapuas,” jelasnya.
Para petani champion Brebes berbagi pengalaman mereka dalam menghadapi berbagai tantangan, mulai dari pemilihan bibit unggul hingga teknik penyimpanan yang memperpanjang daya tahan bawang merah.
Kunjungan ini merupakan bagian dari upaya Pemerintah Kabupaten Kapuas untuk meningkatkan produktivitas pertanian dan menjaga stabilitas harga pangan di daerahnya. Diharapkan, hasil kunjungan ini dapat diterapkan untuk mengembangkan potensi hortikultura di Kabupaten Kapuas.